Aronia owoc 50g (Ziółko)

[row]
n
n[col span="6" span__sm="12"]
n
n[ux_image id="18931" image_size="original" image_hover="glow" depth="3" link="https://www.pexels.com/pl-pl/@palumalerba"]
n
n
n[/col]
n[col span="6" span__sm="12"]
n
n

Aronia - charakterystyka rośliny

n

Aronia [łac. Aronia melanocarpa] jest to gatunek krzewu z rodziny różowatych, dziko występujący na wschodnich wybrzeżach kontynentu północnoamerykańskiego. W Polsce jest uprawiany na plantacjach, oraz sporadycznie sadzony w lasach. Owocami są jagody o barwie ciemnogranatowej i słodkawym, aromatycznym miąższu. Aronia dzięki swojemu bogactwu witamin i związków roślinnych, zdobyła popularność na całym świecie. Uważa się, że jest skuteczna w profilaktyce tak groźnych chorób jak nowotwory czy miażdżyca.

n

Aronia - bogactwo składników odżywczych

n

Owoce aronii zawierają:

n

n
• antyoksydanty, takie jak polifenole czy witamina E, które hamują rozwój miażdżycy, obniżają ciśnienie krwi, pomagają zwalczyć poziom “złego cholesterolu” oraz wzmacniają elastyczność naczyń krwionośnych

n

• białka, które są głównym materiałem budulcowym organizmu

n

• błonnik pokarmowy odpowiadający za usprawnianie pracy jelit, regularne wypróżnienia i zapobieganie zaparciom

n

• witaminy z grupy B odpowiedzialne przede wszystkim za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego - łagodzą napięcie nerwowe, poprawiają nastrój i sprawność intelektualną 

n

• witaminy C i K

n

• cukry redukujące będące ważnym źródłem energii dla organizmu

n

• minerały takie jak magnez, potas, wapń, mangan czy cynk

n

n

Wskazówka

n

Przechowujmy ją w szczelnych, zamykanych opakowaniach. To właśnie z uwagi na ten punkt, każde z naszych opakowań posiada zamknięcie strunowe umożliwiające łatwe zamykanie i otwieranie. W przypadku owocu aronii w zwykłej folijce, nie dość, że po otwarciu pojawia się ryzyko nabrania wilgoci, to jeszcze bardzo łatwo może wysypać się z opakowania np. w szufladzie czy szafce. Dbamy o Waszą wygodę!

n
n[/col]
n
n[/row]
n

Aronia - kiedy warto po nią sięgać?

n

n
• Profilaktyka zdrowia osób starszych i jej wpływ na wzrok - antyoksydanty występujące w dużych ilościach w owocach aronii mogą wpływać na spowolnienie procesów związanych z utratą wzroku, wywołanych zaćmą, jaskrą lub degeneracją plamki żółtej.

n

• Dla osób spędzających dużo czasu przed komputerem - nie tylko dlatego, że wspomagają regenerację narządu wzroku przez poprawianie ukrwienia, ale także niwelują skutki promieniowania monitorów.

n

• Działanie przeciwzapalne i przeciwwrzodowe - substancje antyoksydacyjne zawarte w aronii powodują zmniejszenie aktywności enzymu cyklooksygenazy-2, ograniczając tym samym stan zapalny w organizmie. 

n

• Odporność - biflawonoidy obecne w aronii niszczą szkodliwe wolne rodniki oraz chronią organizm przed wirusami, bakteriami i grzybami. Oprócz tego aronia zwiększa odporność organizmu dzięki zawartości witaminy C, E i P oraz miedzi.

n

n[gap height="40px"]
n
n[row col_style="divided" padding="20px 0px 0px 0px"]
n
n[col span="6" span__sm="12"]
n
n[gap height="60px"]
n
n[gap height="60px"]
n
n

Ciekawostka

n

Barwniki zawarte w owocach aronii są tak silne, że sok z aronii zachowuje różową barwę nawet po stukrotnym rozcieńczeniu.

n
n[/col]
n[col span="6" span__sm="12"]
n
n

Nalewka z suszonych owoców aronii

n

Potrzebne składniki:

n

n
• 500 gram suszonych owoców aronii

n

• 1 litr 45% wódki

n

• 300 gram cukru

n

n

Suszone owoce aronii wymyć w ciepłej wodzie, a następnie osuszyć rozkładając na ręczniku. Owoce zmielić, wsypać do słoja, następnie dodać cukier, wlać alkohol, wymieszać i zamknąć szczelnie słoik. Wstawić do szafki w kuchni i  zostawić na nie krócej niż 4 miesiące.

n
n[/col]
n
n[/row]